CHÂTEAU DE LACHASSAGNE

Clos du Château Monopole 2009

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Olivier Bosse-Platière est plus connu pour ses vins du Beaujolais. Ceci ne l’empêche pas de présenter un chardonnay de Bourgogne très réussi. Un tout petit passage en fût complète les six mois de cuve pour ce Clos du Château, ce qui donne un vin très agréable et parfaitement équilibré. Le nez frais et floral annonce de l’élégance. Celle-ci se confirme en bouche avec une attaque souple et fraîche sur des saveurs de pêche et de fruits secs. Un vrai vin de plaisir à savourer sur des crustacés.

Détail du vin Château de lachassagne

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.