Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Que reste-t-il de l'ancien château de la Garde? Un nom, et surtout un vin que n'auraient pas renié les seigneurs du lieu. La cerise teinte la robe comme elle embaume le bouquet intense de fruits mûrs. Puis la bouche, plus discrète, mène le dégustateur dans le sous-bois, parmi les flaveurs de champignon, de truffe et de feuilles mortes. Un bois de qualité se fond dans ce paysage végétal. L'apogée sera atteint dans deux ou trois ans.
Détail du vin Château de la garde
Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.
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