CHÂTEAU DE FERRAND

2007

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine viticole est situé sur les hauts de Saint-Hippolyte. Le marquis de Mons fit construire le château à la fin du XVIIes.; le baron Bich, inventeur du célèbre stylo à bille, l'acheta en 1978. La robe du 2007 flatte le regard. À côté des arômes fruités et vanillés, le bouquet exprime le pain d'épice et le poivre. Souple à l'attaque, le palais présente une structure fine, élégante, dotée d'arômes en accord avec le nez et de délicats tanins boisés. À attendre un an ou deux seulement.

Détail du vin Château de ferrand

Garde :

-

Production :

91 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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