CHÂTEAU DE CHAMPAGNY

Grande Réserve 2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Lorsqu'en 1968 André Villeneuve arrive sur l'exploitation, la vigne représente 2 ha. Depuis l'arrivée du fils, Frédéric, la superficie a été portée à 11 ha. Cette cuvée pourpre sombre, élevée dans le cuvage du château d'une capacité de 4 000 hl, exprime de fines notes de fruits rouges et noirs associées aux épices. Rond et doté d'une puissante structure tannique, ce côte-roannaise très bien équilibré, au fruité de cassis et de myrtille, révèle une belle typicité. Il sera apprécié pendant trois à quatre ans. Le Château de Champagny rouge 2003 reçoit également une étoile.

Détail du vin Château de champagny

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-roannaise

la Fiche appellation

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Lies

Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.