CHÂTEAU D'ETERNES 2000 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Château D'eternes 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Situé dans la Vienne, aux confins du Poitou, le château d'Eternes est un ancien domaine ecclésiastique, mentionné dès la fin du IXes. dans un diplôme du roi Eudes, un ancêtre des Capétiens. Il a été repris en 1994 par la famille Marteling qui s'attache à restaurer le vignoble, planté sur le flanc sud d'un coteau. Si les propriétaires s'intéressent aujourd'hui aux cépages blancs, c'est le cabernet qui domine l'encépagement. Il a donné de remarquables saumur rouges salués dans le Guide depuis deux ans. Cette année, c'est le Château d'Eternes, vieilli dix-huit mois en fût, qui est le préféré : robe brillante, élégante, nez intense, vanillé, boisé sans excès, matière serrée, tanins bien fondus. Une bouteille harmonieuse et apte à la garde. Le saumur rouge Eternes 2002 (5 à 8 €) a reçu une étoile pour sa matière opulente qui reflète un raisin bien mûr. A attendre également.

Détail du vin Château D'eternes 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'eternes 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'eternes 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'eternes 2000 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'eternes 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'eternes 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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