CHÂTEAU D'ARDENNES 2009 - rouge

Bordelais • Graves

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château D'ardennes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La réputation du château d'Ardennes et la qualité de son terroir ne sont plus à prouver. Cela n’empêche pas les Dubrey d’apporter toujours autant de soins à l’élaboration de leurs vins. Issu d’un assemblage savant (45 % des deux cabernets, 45 % de merlot et 10 % de petit verdot), ce 2009 élégant et racé illustre tout leur savoir-faire. La palette aromatique captive par sa complexité: les petits fruits noirs bien mûrs (mûre, myrtille) se mêlent à des notes d’élevage tels le moka, les épices et le cèdre. Quant à la bouche, à la fois concentrée et élégante, construite sur des tanins enrobés, elle laisse une sensation de plénitude. Un réel plaisir en perspective sur une côte de bœuf de Bazas, dans trois à cinq ans. Mi-sémillon mi-sauvignon, le blanc 2009 (8 à 11 €; 22 000 b.), frais, ample et bien équilibré, obtient une étoile.

Vins de Graves

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Détail du vin Château D'ardennes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'ardennes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'ardennes 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'ardennes 2009 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'ardennes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'ardennes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SCEA CH. D' ARDENNES

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves