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Château Bourseau 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Véronique Gaboriaud-Bernard possède ce vignoble de 10 ha implanté sur un terroir mêlant les argiles, les sables et les graves. L’encépagement, partagé entre le merlot (60 %) et le cabernet franc (40 %), a donné une complexité intéressante à ce 2008. Sa couleur est d’un beau rubis jeune, parcouru de reflets violets. Le nez, encore marqué par la vanille de la barrique, dévoile du fruit à l'arrière-plan ainsi qu’une touche animale. La bouche prolonge bien le nez; les arômes se succèdent harmonieusement: du raisin mûr, du cassis et de la mûre compotés. Les tanins du bois, très fins, permettront d’apprécier ce vin prochainement, en 2012 ou en 2013.

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Détail du vin Château Bourseau 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bourseau 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bourseau 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Bourseau 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bourseau 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lalande-de-pomerol
la Fiche appellation

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