CHÂTEAU BOURDICOTTE

2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pourpre lumineux, cette cuvée à base de merlot pur ne cache pas ses origines et exprime toutes les saveurs intenses de sa jeunesse. Seul le premier nez semble un peu timide, mais les arômes se déclarent bien vite après une courte aération: la violette et l'iris viennent à l'esprit, parfums simples mais puissants. Le palais est d'emblée conquis par la souplesse, le coulant d'une trame presque moelleuse, qui ne dévoile ses tanins harmonieux qu'en finale. Ce vin sera à son aise sur la table dès cet automne. Du même auteur, le Château Moulin de Pillardot 2002 obtient également une étoile.

Détail du vin Château bourdicotte

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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Opération consistant à faire éclater la peau des grains de raisin.