CHÂTEAU BEL AIR

Vieilles Vignes 2008

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Deux cuvées issues de vignes quarantenaires, qui diffèrent par leur élevage, sont sélectionnées sur cette propriété. Bien typé par ses notes de miel et de fruits confits, ce vin élevé un an en cuve joue résolument la carte de la finesse. Franc et net, le palais s'appuie sur un bon équilibre pour composer un ensemble fort plaisant. Également bien constituée mais dans un style plus rond, la Cuvée Prestige 2008 (15 à 23 €), qui a connu le bois, est citée.

Détail du vin Château bel air

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sainte-croix-du-mont

la Fiche appellation

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un mot du vin

Jacquère

Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.