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Chapuy Tradition rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Un ancêtre des Chapuy fut maire d'Oger pendant la Révolution : la famille est enracinée dans la Côte des Blancs. En 1952, Serge Chapuy a lancé son champagne. La maison est maintenant conduite par son fils Arnold Chapuy, rejoint par ses propres filles Élodie et Aurore – la seconde à la cave. Elle signe un rosé d'assemblage mariant 52 % de chardonnay à 48 % de pinot noir. Du vin rouge (16 %) donne sa délicate robe rose tendre à cette bouteille harmonieuse, partagée au nez comme en bouche entre la cerise, le noyau et les fleurs (pivoine). Un ensemble harmonieux que l'on pourra servir à l'apéritif ou avec des crustacés. (NM)

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Détail du vin Chapuy Tradition rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Chapuy Tradition rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chapuy Tradition rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chapuy Tradition rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chapuy Tradition rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chapuy Tradition rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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