CHAPITRE DE LA CITÉ

2017

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Créée en 1949 à Arzens dans l'Aude, regroupant quatre coopératives voisines et 170 viticulteurs qui travaillent sur 1 850 ha, la Cave la Malepère représente l'une des plus importantes coopératives de France. À sa carte, des cabardès et des malepère (AOC), des IGP Pays d'Oc et Cité de Carcassonne, des vins de France.

L'avis du Guide Hachette des Vins

À l'image de la Cité de Carcassonne, ce vin, né de merlot et de marselan, séduit dès la première approche : sa robe aux reflets violet profond et son bouquet riche et complexe, entre fruits noirs, fraise et épices sont des plus engageants. Une attaque douce et veloutée ouvre grand les portes d'un palais ample et puissant, qui dévoile toute la richesse de ses arômes, vivifié par une finale subtile, fraîche et épicée.

Détail du vin Chapitre de la cité

Garde :

2019 - 2021

Production :

8 039 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Cité de Carcassonne

la Fiche appellation

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Vert

Se dit d'un vin trop acide.