CHANTECOTES

2003

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sainte-Cécile-les-Vignes, au coeur du vignoble comme son nom l'indique, est un charmant village qui a gardé de son passé une tour de défense du XVes. Du charme, on en retrouvera dans ce rosé tout en rondeur, au caractère très provençal. Dans sa robe soutenue aux reflets violets, celui-ci libère des arômes de fruits rouges et de bonbon anglais qui contribuent à son harmonie remarquable. Pourquoi ne pas le servir à l'apéritif avec de la tapenade? Le Chantecôtes blanc 2003 remporte une étoile pour ses arômes puissants de pêche, de banane et de citron, comme pour son équilibre entre gras et fraîcheur.

Détail du vin Chantecotes

Garde :

-

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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Glycérol

Tri-alcool légèrement sucré, issu de la fermentation du jus de raisin, qui donne au vin son onctuosité.