CHÂTEAU VIEUX MOULIN 2021 • Cru bourg. - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Château Vieux Moulin 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une robe brillante, un nez de bourgeon de cassis et d'épices, une matière effilée, sapide, croquante, étayée de tanins fermes dont la petite astringence disparaîtra bien vite à table (sur une viande grasse juste saisie)  : un listrac élégant, de demi-corps comme le veut l'année.

Vignerons Associés Moulis, Listrac Et Cussac-fort-médoc : Le vigneron

Pendant longtemps, la cave de Listrac, fondée en 1935, a été choisie par la prestigieuse Compagnie internationale des Wagons-Lits pour figurer sur la carte des vins des voitures-restaurants. Cela a valu une réelle célébrité à la coopérative qui, par sa production (40 adhérents, 160 ha) et par les crus indépendants qu'elle vinifie, joue encore son rôle de locomotive dans l'appellation. Elle propose aussi des moulis.

Détail du vin Château Vieux Moulin 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Vieux Moulin 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Vieux Moulin 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Vieux Moulin 2021 rouge ont-elles été produites ? 19 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Vieux Moulin 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Vieux Moulin 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Vieux Moulin 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Vieux Moulin 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2025 - 2029
Production :
19 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Margaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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