CHÂTEAU VENTENAC Cuvée Diane 2015 - rosé

Languedoc • Cabardès

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin très réussi

Château Ventenac Cuvée Diane 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un rosé issu de l'assemblage complexe des deux cabernets, du grenache, de la syrah et du malbec. La teinte est soutenue, le nez intense, sur le cassis, la framboise écrasée et le buis, le palais ample, vineux et frais à la fois, long et harmonieux.

Sas Maison Ventenac : Le vigneron

Alain Maurel a créé ce domaine en 1973, plantant les vignes en haute densité (6 500 pieds/ha) pour privilégier des rendements faibles et une plus grande concentration des vins. Un beau patrimoine de 100 ha qu'il a transmis à ses enfants, dirigé aujourd'hui par son gendre Olivier Ramé. Une valeur sûre en cabardès.

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Détail du vin Château Ventenac Cuvée Diane 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ventenac Cuvée Diane 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ventenac Cuvée Diane 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ventenac Cuvée Diane 2015 rosé ont-elles été produites ? 120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ventenac Cuvée Diane 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ventenac Cuvée Diane 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Ventenac Cuvée Diane 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : darne de saumon grillée.

Garde :

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SAS MAISON VENTENAC

la Fiche du producteur

Appellation :