CHÂTEAU TOUR DES GRAVES

Élevé en fût de chêne 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Conduite depuis 2009 par David Arnaud (cinquième génération), cette exploitation familiale de 32 ha, plantée sur graves, tire son nom d'un ancien moulin datant de la Révolution française, aujourd'hui « décapité », dont les ruines se dressent au milieu des vignes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une dominante de merlot (70 %) donne à cette cuvée un style libournais. À la robe colorée répond un nez sur les fruits rouges très mûrs, voire confiturés, soulignés d'un boisé encore appuyé. Souple et moelleuse en attaque, la bouche développe des arômes de griotte et de mûre, soutenue par des tanins boisés et épicés. Un vin « à l'ancienne » qui devrait s'affiner assez vite.

Détail du vin Château tour des graves

Garde :

2018 - 2025

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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