CHÂTEAU SAINTE-CROIX Acacia 2023 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Sainte-croix Acacia 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Ce ravissant blanc, éclairé de reflets verveine très engageants, dévoile un bouquet saturé de fruits juteux (pêche blanche) et zesté (pomelo), rafraîchi de vétiver. Tout aussi expansive, droite et finement texturée, bien servie par une acidité idoine et par une longue finale poivrée, la bouche ne manque pas de relief. Une complexité qui se savoure de préférence à table.

Ch. Sainte-croix : Le vigneron

L'ancienne ferme fortifiée du XII^es. était habitée par les moines lors de la construction de l'abbaye du Thoronet. Fondé en 1927 par Fernand Pélépol, le domaine actuel est conduit depuis 2007 par Stéphane, qui a pris la relève de son père Jacques. Le vignoble compte 50 ha.

Vins de Côtes-de-provence

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Détail du vin Château Sainte-croix Acacia 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sainte-croix Acacia 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sainte-croix Acacia 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sainte-croix Acacia 2023 blanc ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sainte-croix Acacia 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Sainte-croix Acacia 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sainte-croix Acacia 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. SAINTE-CROIX

la Fiche du producteur

Appellation :