CHÂTEAU PONZAC Maintenant 2016 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Château Ponzac Maintenant 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

« Maintenant », indique l'étiquette. En effet, ce cahors qui n'a connu que la cuve, pendant un an, est prêt à être bu, même s'il n'est aucunement interdit de lui faire passer quelques années en cave. Au nez, du fruit, du fruit, encore du fruit. En bouche ? Eh bien du fruit aussi, de la densité, de la fraîcheur et des tanins fins et soyeux.

Ch. Ponzac : Le vigneron

Enracinés à Carnac depuis le XIVes., les Molinié sont très liés à l'histoire du village. Au château, Matthieu et son épouse Virginie élaborent la trilogie de Ponzac : les cuvées Maintenant, Patiemment et Éternellement. Ils conduisent 33 ha de vignes.

Détail du vin Château Ponzac Maintenant 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ponzac Maintenant 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ponzac Maintenant 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ponzac Maintenant 2016 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ponzac Maintenant 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Ponzac Maintenant 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ponzac Maintenant 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Ponzac Maintenant 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poitrine de veau farcie.

Garde :
2018 - 2024
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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