Le guide
Vin cité
Le vigneron
En gascon, « peyrelongue » signifie « pierre longue » : le nom de ce cru provient d'un menhir de l'époque gallo-romaine, dressé au coeur du domaine, sur lequel le moine Émilion se serait reposé si l'on en croit la légende La famille Bouquey, vigneronne depuis dix générations, y conduit un vignoble de 10,27 ha et produit deux grands crus : Peyrelongue et Clos des Romains.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une forte dominante de merlot (90 %) dans ce vin au bouquet fin et délicat de fruits noirs frais et d'épices (vanille, poivre). Une attaque douce et ronde introduit un palais à l'unisson de l'olfaction, fruité et épicé, soutenu par des tanins souples qui permettront d'apprécier cette bouteille prochainement.
Détail du vin Château peyrelongue
Garde :
2016 - 2021
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
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