CHÂTEAU PAVILLON FERRAND 2021 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Château Pavillon Ferrand 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Des tanins jeunes et impulsifs encadrent ce montagne qui, peu à peu, révèle plus de souplesse et de rondeur. Avec sa finale fraîche, un brin épicée, il surprendra les papilles les mieux averties. Goûteuses sympathies qu'attendent mille et une charcuteries.

Ch. Pavillon Ferrand : Le vigneron

Maryse François et Michel Saurue ont créé ce cru en 1993 à partir de 1 ha de vignes. Leur vignoble couvre aujourd'hui 14 ha et leurs enfants Anne-Sophie et Paul-Auguste ont rejoint l'aventure.

Vins de Montagne-saint-émilion

Détail du vin Château Pavillon Ferrand 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pavillon Ferrand 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pavillon Ferrand 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pavillon Ferrand 2021 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pavillon Ferrand 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pavillon Ferrand 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pavillon Ferrand 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pavillon Ferrand 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2025 - 2029
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montagne-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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