CHÂTEAU MILLE ROSES

2014

rouge tranquille 20 à 30 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
En 1999, David Faure a créé à partir de 0,5 ha de vignes familiales une exploitation située entre Macau et Labarde, dont il a porté la superficie à 9,5 ha - dont 4 ha en margaux. Un domaine dont il a engagé en 2010 la conversion bio.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce margaux « bio » naît d'un assemblage équilibré de cabernet-sauvignon (55 %) et de merlot. À la robe d'un grenat profond répond un bouquet encore sur le fruit, dans des tonalités mûres, voire confites, accompagnées de subtiles notes d'élevage. Le fruit reste bien présent au palais, qui offre une bonne matière ample et charpentée, soutenue par un boisé bien dosé. La finale encore sévère appelle la garde.

Détail du vin Château mille roses

Garde :

2020 - 2025

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Margaux

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Rancio

Caractère particulier pris par certains vins doux naturels (arômes de noix), au cours de leur vieillissement.