CHÂTEAU MILLE ROSES

2014

rouge tranquille 20 à 30 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
En 1999, David Faure a créé à partir de 0,5 ha de vignes familiales une exploitation située entre Macau et Labarde, dont il a porté la superficie à 9,5 ha - dont 4 ha en margaux. Un domaine dont il a engagé en 2010 la conversion bio.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce margaux « bio » naît d'un assemblage équilibré de cabernet-sauvignon (55 %) et de merlot. À la robe d'un grenat profond répond un bouquet encore sur le fruit, dans des tonalités mûres, voire confites, accompagnées de subtiles notes d'élevage. Le fruit reste bien présent au palais, qui offre une bonne matière ample et charpentée, soutenue par un boisé bien dosé. La finale encore sévère appelle la garde.

Détail du vin Château mille roses

Garde :

2020 - 2025

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Margaux

la Fiche appellation

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