Le vigneron
Les Lorgeril possèdent six domaines familiaux en Languedoc-Roussillon, parmi lesquels le Ch. de Pennautier, un Versailles en Languedoc construit en 1620 à la gloire des seigneurs locaux, trésoriers des États du Languedoc, une valeur sûre de lappellation cabardès. Un vaste ensemble de 180 ha conduit par Nicolas et Miren de Lorgeril, représentant la dixième génération, également à la tête d'une structure de négoce.
L'avis du Guide Hachette des Vins
une version souple et fruitée du cru qui charme par son nez friand, fruité, floral, et végétal, et par sa bouche tout en rondeur, sur les petits baies rouges et noirs. Gourmand, lisse, idéal pour s'initier au charmes des rouges de Cabardès. A boire sur le fruit, sans attendre.
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