CHÂTEAU LES TOURS DES VERDOTS 2023 - blanc

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Les Tours Des Verdots 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Vendangées à la main, de vieilles vignes (sauvignon blanc dominant) sont à l'origine de cette cuvée élevée partiellement en barrique (40 %). Imperceptible aromatiquement, le fût contribue à la texture de ce vin ample, acidulé, vif sans mordant, aux arômes d'acacia, de poire et d'agrumes (pamplemousse). Un blanc flatteur, qui trouvera sa place à table, sur des viandes blanches ou du poisson en sauce.

Vignoble Des Verdots : Le vigneron

Le vignoble des Verdots tire son nom d'une rivière souterraine du même nom, qui s'écoule au cœur de la cave d'élevage monumentale creusée dans la roche. Il a été racheté en 2021 par Robert Wessman, homme d'affaires islandais à la tête de groupes pharmaceutiques, qui a porté sa superficie à 55 ha. Pendant 4 générations, le domaine a été la propriété d'une famille originaire de Saint-Émilion. David Fourtout, qui en avait hérité en 1992, en a fait une valeur sûre du Bergeracois. Un succès lié à un beau terroir de calcaires veinés de silex, à des installations modernes et à des sélections exigeantes.

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Détail du vin Château Les Tours Des Verdots 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Tours Des Verdots 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Tours Des Verdots 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Tours Des Verdots 2023 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Tours Des Verdots 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Tours Des Verdots 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Tours Des Verdots 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Tours Des Verdots 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Spécialités françaises.

Garde :

2024 - 2027

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

VIGNOBLE DES VERDOTS

la Fiche du producteur

Appellation :