Château Lafargue Prestige 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Cette cuvée prestige est issue de vignes âgées à forte majorité de cabernets. Si elle reste un peu timide dans ses arômes toastés et vanillés, elle se montre beaucoup plus expressive au palais. Un joli volume et un bon développement tant tannique qu'aromatique (fruits rouges) laissent augurer un réel potentiel de garde.
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Détails du vin
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Le Château Lafargue Prestige 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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16 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2028
- Production
- 16 700 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. LAFARGUE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pessac-léognan
- Fiche appellation
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La nature du sol, argilo-calcaire, explique la part du merlot (60 %) dans l'encépagement de ce cru. Celui-ci, comme l'élevage, fait sentir sa présence dans le bouquet. Toutefois c'est le millésime qui apporte la marque principale par des notes de fruits cuits et confits. Son agrément se retrouve au palais avec un côté frais et soyeux, qui n'empêche pas le corps et la sève de se manifester. Encore jeunes, les tanins sont très prometteurs. Voilà une bien belle bouteille, qu'il ne faudra pas hésiter à oublier plusieurs années (cinq ou six) en cave avant de l'ouvrir sur de la cuisine traditionnelle.
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- rouge tranquille
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CHÂTEAU LAFARGUE
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Comme c'est fréquemment le cas avec ce cru, cette cuvée —70% de sauvignon blanc et 30% de sauvignon gris— sera à conseiller principalement aux amateurs de vin boisé, qui y trouveront un ensemble assez imposant aux arômes généreux (beurre, fruits exotiques et confits, réglisse...).
en savoir plusLe vigneron
CH. LAFARGUE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pessac-léognan
Autrefois AOC graves, en partie enclavé dans la banlieue bordelaise, le vignoble de Pessac-Léognan est l'un des plus anciens de la région, déjà célèbre au Moyen Âge. Aujourd'hui, il s'étend sur les communes de Cadaujac, Canéjean, Gradignan, Léognan, Martillac, Mérignac, Pessac, Saint-Médard-d'Eyrans, Talence et Villenave-d'Ornon. Sol ...
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