CHÂTEAU LA VIEILLE CURE 2021 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Château La Vieille Cure 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

D'allure classique dans sa robe rouge limpide, ce fronsac né du merlot et des deux cabernets livre une olfaction plaisante autour de fruits mûrs à point et d'élégantes notes boisées. En bouche, il se montre dense, charnu, «  conquérant  », charpenté par des tanins fermes, avant de s'étirer dans une finale. Un bon potentiel de vieillissement en perspective.

Ch. La Vieille Cure : Le vigneron

Acquis en 1986 par un groupe d'amis américains et racheté en 2018 par l'industriel français Jérôme Pignard, ce cru, indiqué sur la carte de Belleyme de 1780, couvre 17 ha d'un seul tenant. Les vignes sont implantées sur des coteaux argilo-calcaires à 65 m d'altitude, bien exposés, longeant la rivière l'Isle. Une valeur sûre de l'appellation fronsac.

Vins de Fronsac

Détail du vin Château La Vieille Cure 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Vieille Cure 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Vieille Cure 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Vieille Cure 2021 rouge ont-elles été produites ? 84 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Vieille Cure 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Vieille Cure 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Vieille Cure 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Vieille Cure 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Poissons / Viandes rouges.

Garde :
2027 - 2034
Production :
84 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fronsac
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Vieille Cure 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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