CHÂTEAU HAUCHAT

La Rose 2012

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Vignerons depuis le XVIIIes. et neuf générations, les Saby - depuis 1997 les frères Jean-Christophe et Jean-Philippe, tous deux oenologues - possèdent plusieurs crus dans le Libournais et exploitent un ensemble de 68 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Souvent retenu dans le Guide, ce vin a été jugé remarquable dans sa version 2012. Il naît de merlot et séjourne un an en barrique sans collage. Une Rose pourpre intense, qui s'ouvre sur des fragrances de fruits rouges délicatement boisées. Au palais, ce millésime charme par sa structure tannique soyeuse, son développement aromatique et sa persistance. Une réelle élégance.

Détail du vin Château hauchat

Garde :

2016 - 2022

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronsac

la Fiche appellation

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Sciences (chimie, biologie, microbiologie) appliquées à l’élaboration et à la conservation du vin.