CHÂTEAU HAUCHAT

2013

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi
Le vigneron
Vignerons depuis le XVIIIes. et neuf générations, les Saby - depuis 1997 les frères Jean-Christophe et Jean-Philippe, tous deux oenologues comme leur père Jean-Bernard - possèdent plusieurs crus dans le Libournais et exploitent un ensemble de 70 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu d'un beau terroir sur les hauteurs de Saint-Aignan, ce pur merlot a séduit d'emblée le jury par sa robe grenat intense et par son nez de petits fruits rouges gourmand et frais, rehaussé d'un bon boisé légèrement torréfié. Ample, équilibrée, la bouche, dans le droit fil du bouquet, marie le fruit bien mûr aux notes vanillées d'un élevage en barrique bien maîtrisé. Les tanins sont ronds, un peu vifs en finale. Un vin accessible et bientôt prêt.

Détail du vin Château hauchat

Garde :

-

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronsac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Marc

Matières solides restant après le pressurage.