Le guide
Vin remarquable
Le vigneron
Héritier d’une lignée présente dans le Libournais depuis le XVIe s., François Despagne gère depuis 1996 le Ch. Grand Corbin Despagne, cru classé au nord-ouest de l’appellation Saint-Emilion. Sa famille lui a aussi transmis en 2009 le Ch. le Chemin, petit vignoble de 92 ares situé en pomerol, à la limite de Saint-Emilion, qu’il exploite en bio.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une belle performance pour ce cru dans un millésime pourtant difficile, avec ce 2013 qui reflète la qualité du travail à la vigne comme au chai. La robe est bordeaux intense. Au nez, les fruits noirs tiennent tête à la barrique, malgré un élevage de dix-huit mois sous bois. L'impression favorable se confirme au palais où l'harmonie entre les arômes de fruits rouges, la chair et la texture tannique est parfaite. À la fois consistant et élégant, ce millésime s'adaptera à une large palette gastronomique.
Détail du vin Château grand corbin-despagne
Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
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