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CHÂTEAU GRAND CHÊNE

2016

Sud-Ouest • Brulhois

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Née de l'association, en 2002, des caves de Goulens et Donzac, elles-mêmes créées en 1960, la cave du Brulhois vinifie sous des marques diverses la plus grande partie des vins de l'appellation brulhois.

L'avis du Guide Hachette des Vins

merlot et malbec sont presque à parité dans ce rosé saumon clair, au nez discret et frais d'agrumes, souple et léger, équilibré par une finale vive.
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Détail du vin Château grand chêne

Garde :

2017 - 2018

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DU BRULHOIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Brulhois

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

PARVIS DES TEMPLIERS

2015

Guide 2018

Vin très réussi
Sud-Ouest • Brulhois
Rouge tranquille
- de 5 €

VOÛTE SAINT-ROC

2015

Guide 2018

Vin très réussi
Sud-Ouest • Brulhois
Rouge tranquille
- de 5 €

PARVIS DES TEMPLIERS

2014

Guide 2017

Vin cité
Sud-Ouest • Brulhois
Rouge tranquille
- de 5 €

LES VIGNERONS DU BRULHOIS

La Voûte Saint-Roc2013

Guide 2016

Vin très réussi
Sud-Ouest • Brulhois
Rouge tranquille
- de 5 €

LES VIGNERONS DU BRULHOIS

Voûte Saint Roc2012

Guide 2015

Vin remarquable
Sud-Ouest • Brulhois
Rouge tranquille
- de 5 €
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un mot du vin

Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.

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