CHÂTEAU FONGRENIER Entre Acte 2023 - blanc

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Fongrenier Entre Acte 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une fois de plus appréciée, cette cuvée séduit par sa fraîcheur fruitée typique du bergerac sec, expression d'un sauvignon blanc très majoritaire, cueilli bien mûr… le dernier jour d'août. Nul côté rustique ou végétal dans ce blanc, mais la délicatesse de la fleur blanche alliée à la vivacité acidulée du fruit de la Passion et de l'ananas frais, prélude à une bouche dont l'agréable nervosité est soulignée par un petit perlant. Parfait pour les fruits de mer.

Ch. Fongrenier : Le vigneron

Représentant la 4^egénération de vignerons, Olivier Mayet s'est installé sur le domaine familial en 1992. Après avoir quitté la coopérative, il a signé sa première vinification en 2011 sous le nom de « Premier Acte ». Avec l'arrivée sur le domaine de sa fille Axelle en 2021, de nouvelles cuvées sont créées et le vin change de nom : le Ch. Fongrenier succède au Ch. la Ferrière.

Vins de Bergerac

Voir la vente hachette

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Fongrenier Entre Acte 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fongrenier Entre Acte 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fongrenier Entre Acte 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fongrenier Entre Acte 2023 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fongrenier Entre Acte 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Fongrenier Entre Acte 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fongrenier Entre Acte 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Fongrenier Entre Acte 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2024 - 2027

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. FONGRENIER

la Fiche du producteur

Appellation :