CHÂTEAU DU CÈDRE Le Cèdre 2013 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Du Cèdre Le Cèdre 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Comme toujours, un long élevage en fût de deux ans est à l'origine de cette cuvée phare du domaine et de l'appellation. Le 2013 est fidèle à ses devanciers : c'est un pur malbec très équilibré, expressif et élégant à l'olfaction (fruits rouges et noirs, épices, menthol et notes boisées), à la fois solide et fin en bouche, étiré dans une longue finale fraîche.

Ch. Du Cèdre : Le vigneron

Pascal et Jean-Marc Verhaeghe ont obtenu la certification bio au terme d'une longue pratique commencée au début des années 1990. Dédié autrefois à la culture de la lavande, le domaine compte aujourd'hui 27 ha de vignes. Un pilier de l'appellation cahors.

Détail du vin Château Du Cèdre Le Cèdre 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Cèdre Le Cèdre 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Cèdre Le Cèdre 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Cèdre Le Cèdre 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Cèdre Le Cèdre 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Cèdre Le Cèdre 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Cèdre Le Cèdre 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf sauce Périgueux.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Du Cèdre Le Cèdre 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins CH. DU CÈDRE
  • Vins Cahors
  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.