CHÂTEAU DES MOINES 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Château Des Moines 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce cru implanté sur le terroir argilo-limono-graveleux de Musset est une fois de plus au rendez-vous. Aux côtés du merlot majoritaire (72 %), on note la présence des cabernets et même d'un soupçon de malbec. Bien coloré, le vin présente un nez déjà intense, sur la vanille et les épices douces léguées par l'élevage puis, à l'aération, sur les fruits noirs bien mûrs, voire confits. Dans le même registre, la bouche, ronde à l'attaque, est rafraîchie par une pointe d'acidité et soutenue par des tanins déjà enrobés qui lui donnent de la tenue.

Scea Du Château Des Moines : Le vigneron

Une exploitation familiale spécialisée dans les années 1960 par Henri Darnajou. À son décès en 1994, son fils Jean prend la succession et s'associe huit ans plus tard avec son beau-frère Patrick Merle pour conduire le vignoble (20 ha aujourd'hui).

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Détail du vin Château Des Moines 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Moines 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Moines 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Moines 2012 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Moines 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Des Moines 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Moines 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Des Moines 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade rôtie.

Garde :
2017 - 2025
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lalande-de-pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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