CHÂTEAU DE VILLECLARE Révélation 2013 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château De Villeclare Révélation 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le grenat de la robe n'est pas sans rappeler celui des pierres fines dont le Roussillon s'est fait une spécialité. Après un premier nez associant sous-bois et minéralité, le vin s'ouvre rapidement sur les fruits rouges et le pruneau, accompagnés des notes toastées de l'élevage. Dans le même registre, la bouche est remarquée pour sa souplesse, le soyeux de ses tanins et sa grande finesse.

Scea Jonquères D'oriola : Le vigneron

Un domaine de la famille Jonquères d'Oriola situé dans les Albères, sur la rive gauche du Tech. Au milieu des vergers de pêchers et d'abricotiers, des vignes (40 ha, le bio en ligne de mire) et d'un parc aux arbres plus que centenaires, la bâtisse des Templiers du XII^e s. se dessine, imposante, sur fond de massif pyrénéen.

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Détail du vin Château De Villeclare Révélation 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Villeclare Révélation 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Villeclare Révélation 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Villeclare Révélation 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Villeclare Révélation 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Villeclare Révélation 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Villeclare Révélation 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Villeclare Révélation 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux épices.

Garde :

2015 - 2019

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

SCEA JONQUÈRES D'ORIOLA

la Fiche du producteur