Le guide
Vin cité
Le vigneron
Établis à Loupiac depuis huit générations, les Darriet exploitent plusieurs crus (64 ha en tout) sur les deux rives de la Garonne. Leurs rouges sont de qualité, mais ils possèdent aussi un réel savoir-faire en matière de vin blanc, doux comme sec - Philippe Darriet, l'oenologue, est chercheur à la faculté de Bordeaux et spécialiste du sauvignon.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le sémillon (70 %) ménage une petite place au sauvignon dans ce loupiac, liquoreux de style classique avec sa palette aromatique d'une grande richesse, sur les fruits confits (écorce d'orange, coing) et le miel d'acacia. Suave à l'attaque, riche et chaleureux, il sait aussi faire preuve d'élégance, offrant une finale fraîche et citronnée.
Détail du vin Château de rouquette
Garde :
2018 - 2022
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 09 °C
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