CHÂTEAU DE PEZ

2014

rouge tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Vignoble de 38 ha d'un seul tenant situé à l'ouest de Saint-Estèphe, le Ch. de Pez est l'un des plus anciens de l'appellation, ayant appartenu aux familles Pontac et Lawton. Il est depuis 1995 la propriété de la maison champenoise Louis Roederer, qui propose aussi une autre étiquette, le Ch. Haut-Beauséjour.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un vin solide et bien équilibré, au bouquet agréable, floral, fruité et délicatement boisé, adossé à des tanins enrobés.

Détail du vin Château de pez

Garde :

2021 - 2027

Production :

116 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-estèphe

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.