Château de Millery

Avec sa dominante de cabernets, Figeac reste un cru à part dans la galaxie saint-émilionnaise. Sur ce millésime de fraîcheur, c'est encore une fois une grande réussite, et l'un des très grands vins de l'année. Son fruit noir intense, ses accents de violette, de graphite et de menthol dessinent une aromatique complexe et d'une rare élégance. La bouche est de grande classe, tenue par des tanins d'un délicieux velouté et d'une finesse remarquable et par une énergie constante. Vibrant.

Ce grand cru aristocratique, servi comme à son habitude par une forte part de cabernets (65% sur ce millésime), montre ici toute sa dimension et reste fidèle à son rang. Déroulant une grande sève, des tanins mûrs et raffinés, il s'impose avec classe. Au début de sa course, il faudra bien sûr l'attendre car le cru réserve des merveilles avec le temps. La richesse du millésime est ici parfaitement domptée et sa longue finale fraîche apporte de la tension et de la vivacité.

Comme toujours à Figeac, on retrouve la vibration très intense des deux cabernets (71%), couplée à la finesse et la pureté du terroir exhibant un fruit radieux (framboise, cerise) à la floralité intense (iris, violette). L'harmonie est de mise en bouche, avec la fraîcheur du millésime, du volume, de la profondeur, des tanins très raffinés et délicats. Pour clore, la finale s'allonge avec élégance dans le plus pur style Figeac. Un vin de haute stature se dessine.

Assemblage de 37% de merlot, de 32% de cabernet franc et 31% de cabernet-sauvignon, Figeac 2020 s'ouvre sur des arômes vibrants de fruits noirs frais, de poivre blanc, d'épices douces, de rose et de menthol. Une complexité qui imprime aussi sa marque à une bouche ample, généreuse sans dureté, gracieuse et très fraîche, soutenue par des tanins d'une grande finesse de tanins, soyeux, qui renforcent son caractère terriblement crémeux.

Unique, Figeac l'est par son encépagement, porté par des cabernets hors pair. Il l'est aussi par sa personnalité et sa constitution, toujours assuré d'une garde légendaire. En 2018, le cru tient son rang, charmeur dès le nez de fruits noirs, d'épices douces et de violette, agrémenté d'une pointe de réglisse. L'attaque énergique, très fraîche, place d'emblée le vin dans une posture de grande intensité; la trame déroule parfaitement, dans une classe absolue, sans entrave, soutenue par des tanins accomplis, d'une grande finesse. Complet et complexe, mesuré dans sa puissance et doté d'une maîtrise de l'élevage modèle, Figeac reste un absolu.

Pendant quelques années, après la disparition de Thierry Manoncourt, Figeac avait subi un léger passage à vide. Aujourd'hui, il revient sur le devant de la scène, ce que confirme ce magnifique 2013 paré d'une somptueuse robe bordeaux intense aux éclats violines de jeunesse. Le bouquet, déjà riche, exprime les cabernets bien mûrs, épicés, soutenus par un merrain finement toasté et réglissé hérité d'un élevage de vingt mois en barrique neuve. Le palais fait preuve de beaucoup de présence et d'élégance, avec de la chair, du corps, des arômes prolongeant bien ceux de l'olfaction et des tanins finement boisés, denses et prometteurs. Et quelle longueur! Une superbe réussite dans un millésime pourtant bien compliqué: la marque des grands.

Figeac revient à son plus haut niveau avec ce 2011 remarquable d'harmonie, reflet quasi «pédagogique» du triptyque merlot /cabernet franc/cabernet-sauvignon associés ici par tiers. Le premier apporte sa couleur et ses arômes intenses (petits fruits mûrs et violette), son caractère généreux et suave; le second assure une réelle finesse; le dernier confère de la fraîcheur et une solide charpente à l'ensemble; le tout appuyé par un boisé noble aux tonalités de chocolat, de vanille et de toasté. Un vin de grande expression et de grande garde.

Après un coup de coeur et une Grappe d'or pour un 95 d'anthologie, Figeac réédite cet exploit avec ce 98 remarquable. Nous sommes ici sur un grand cru viticole de caractère. Son origine remonte à une villa gallo-romaine, remplacée par un château. Le domaine est depuis 1892 dans la famille Manoncourt. Ce vin est un mystère: le terroir et l'encépagement sont atypiques, et pourtant, en dégustation à l'aveugle, le jury le classe parmi les meilleurs saint-émilion grands crus classés. C'est un grand charmeur, d'une présentation irréprochable (bordeaux à reflets pourpres). Son raffinement olfactif (fruits noirs, merrain torréfié), sa tenue en bouche harmonieuse et sa longue finale élégante ne peuvent laisser indifférent.

Ce cru de la galaxie Figeac compte une bonne proportion de cabernet franc (55%), à l'image du 1er grand cru classé. Il offre sur ce millésime une teinte assez claire, un fruit frais souligné de belles notes boisées, une attaque franche et tonique, ainsi qu'une belle structure tannique, gage d'un vieillissement serein.

Avec son style original dû à un encépagement insolite (30% de merlot, 34% de cabernet-sauvignon, 36% de cabernet franc), Figeac demeure une référence pour l'amateur. Son grand vin 2019 s'inscrit dans les réussites précédentes, liant une structure tannique intense et juvénile à beaucoup de charme et d'ampleur. Le fruit est posé avec justesse, parfaitement encadré par l'élevage et des tanins enrobés, avec en prime une longue finale très fraîche et dynamique. Un équilibre des plus aboutis pour un cru voué à une très longue garde.

Le second vin reprend les attributs de son «grand frère «avec une belle part faite aux cabernets dans l'assemblage (55%). Avec une solide structure tannique, mais également beaucoup de finesse, il impose sa classe avec fraîcheur et évidence. Les notes de cerise et de framboise légèrement toastées, la trame séveuse et bien proportionnée, la finale subtile forment un vin de belle personnalité, qui ira crescendo en vieillissant.

Si le nez de ce 2016 est encore discret, évoquant les fruits rouges, quelques notes résineuses et une pointe de noix de coco, la bouche, elle, impressionne par sa puissance: après une attaque ample, presque grasse, le vin apparaît riche, concentré. Sa trame tannique est certes mûre, mais imposante. La finale longue et toastée confirme: l'élégance et la complexité viendront avec le temps.

Ce grand vin étonne toujours par son style et son caractère. Solaire, le millésime 2015 a permis d'exprimer toute la finesse liée à son terroir et la complexité née de son encépagement – avec pour ce millésime 43% de cabernet-sauvignon et 28% de cabernet franc. Après un élevage de dix-huit mois dans le bois neuf, le vin affiche une robe profonde et éclatante aux reflets violines de jeunesse. Au nez, des notes fraîches, de fruits noirs sont accompagnées du côté épicé du cabernet-sauvignon et celui de floral du cabernet franc. Un boisé délicat aux nuances de chocolat et de moka complète cette palette. En bouche, la chair juteuse du merlot donne à ce vin une rare ampleur et une texture veloutée, tandis que d'élégants tanins, encore fermes, lui confèrent de l'allonge et font envisager une très longue garde.

Un peu plus de merlot que pour le 2011 (coup de coeur flamboyant du Guide précédent): 40% (contre 33%), à parité avec le cabernet-sauvignon, le cabernet franc étant limité à 20%. D'un grenat éclatant, le 2012 s'ouvre sur des senteurs avenantes de fruits rouges (framboise) et noirs (cassis) et d'épices douces. Après une attaque franche et alerte, la bouche évolue avec délicatesse autour d'un beau fruité, épaulé sans être étouffé par un boisé qui n'a rien d'intempestif et par des tanins d'une remarquable finesse, tandis que la finale, longue et ample, apporte un surcroît de densité. Un modèle d'élégance.

Élevé avec 20% d'amphores, ce vin largement dominé par le merlot se révèle corsé et séveux, porté par des tanins puissants. Son volume et sa matière dense le destinent irrémédiablement à la garde. Patience.

Dominé d'une courte tête par les merlots, ce «petit» est pourtant déjà bien grand! Frais, élégant, généreusement doté de tanins suaves, il restitue tout le caractère du grand vin dans une version plus immédiate, de prime abord plus savoureuse. Plein de vie, long et équilibré, fraîchement mentholé, il dépasse le cadre de son rôle de «second».

Reprenant les codes de finesse de son aîné, mais avec une partition à parts égales entre le merlot et les deux cabernets, et avec un élevage un peu plus court que le grand vin, cette seconde étiquette est un bon classique de l'appellation. Fruité frais, jolie pureté, bonne tension, tanins fins, persistance: c'est une habile composition vouée à s'affiner au fil des ans.

Vinifiée intégralement en barriques, cette cuvée livre de belles notes de vanille et de fruits mûrs, prolongées par une bouche équilibrée, à la fois vive, solide et soyeuse, où de jolis tanins portent le vin dans une bonne dimension. Tout indiqué pour accompagner une côte de bœuf.

comme son aîné, le second vin reste dominé par les cabernets. Identitaire, mené dans le respect du fruit, ce 2018 propose une version plus immédiate du grand terroir, avec un équilibre parfait entre la fraîcheur du fruit et la présence tannique. L'élégance est de mise, aucune brusquerie n'apparaît et ce Petit Figeac ne peut que séduire.