Château De Lacroux Brut Méthode Ancestrale 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Des bulles fines et régulières forment un cordon persistant. Le nez associe la pomme, le coing et des notes miellées. La bouche montre une acidité mesurée, mais évite toute lourdeur. Sa souplesse s'harmonise avec des notes agréables de pomme compotée. Une expression typée et flatteuse du cépage mauzac.
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Détails du vin
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Le Château De Lacroux Brut Méthode Ancestrale 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2020
- Production
- 2 900 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- GAEC PIERRE DERRIEUX ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gaillac
- Fiche appellation
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Le vigneron
GAEC PIERRE DERRIEUX ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Gaillac
De part et d'autre du Tarn, à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de Toulouse, à l'ouest d'Albi, le vignoble gaillacois s'étend sur soixante-treize communes. Sa diversité de terroirs – premières côtes, hauts coteaux, plaine –lui permet d'offrir une large gamme de vins : rouges, blancs secs ou doux (parmi lesquels des vendanges ...
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