CHÂTEAU DE LA TERRIÈRE

2015

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Un château du XVIes. face au mont Brouilly et un vignoble sur un sous-sol de porphyre exposé plein sud. Le vigneron Henri Plasse, aidé de son oenologue conseil Frédéric Maignet, veille à la qualité des vins, et d'importants travaux de rénovation ont été menés en cuverie.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né au coeur du Beaujolais, ce pinot noir n'a pas à rougir de la comparaison aves ses voisins du nord. Si le nez est encore discret, libérant des arômes de fruits rouges à l'aération, la bouche est ample, riche en fruits, suffisamment tannique mais sans dureté, bien équilibrée.

Détail du vin Château de la terrière

Garde :

2017 - 2021

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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Terme s'appliquant à un vin ayant perdu provisoirement ses qualités (par exemple après un transport) et nécessitant un repos pour les recouvrer.