CHÂTEAU DE FAYOLLE Sang du sanglier 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Déjà apprécié dans le millésime précédent, ce pur merlot élevé douze mois en barrique inspire confiance par sa robe profonde, par ses parfums intenses et francs de fruits rouges, puis par son palais généreux et bien construit, soyeux en attaque, encore ferme et tannique en finale.

Ch. De Fayolle : Le vigneron

Déjà propriétaire d'une ferme bio en Écosse, Julian Taylor a acheté en 2010 ce domaine commandé par un château du XVes. à l'architecture typiquement périgourdine. Il a porté sa superficie de 17 à moins de 13 ha, ne gardant que les meilleures parcelles.

Vins de Bergerac

Achetez vos vins de Bergerac en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2025
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bergerac
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bergerac
  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.