CHÂTEAU DE FAYOLLE Sang du sanglier 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

un vin sombre et profond qui a besoin d'être aéré pour dévoiler de jolies notes de fruits noirs mêlées à un fin boisé. La bouche propose beaucoup de gras et de matière, avec en soutien des tanins fondus et enrobés et une pointe d'acidité bien dosée en finale.

Ch. De Fayolle : Le vigneron

Déjà propriétaire d'une ferme bio en Écosse, Julian Taylor a acheté en 2010 ce domaine commandé par un château du XVes. à l'architecture typiquement périgourdine. Il a porté sa superficie de 17 à moins de 13 ha, ne gardant que les meilleures parcelles.

Vins de Bergerac

Achetez vos vins de Bergerac en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2016 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salmis de palombe.

Garde :
2020 - 2024
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bergerac
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Fayolle Sang Du Sanglier 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bergerac
  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.