CHÂTEAU DE CHAINCHON Valmy Dubourdieu-Lange 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Voilà un vin de caractère, 100 % merlot, marqué par d'intenses notes de fruits noirs et d'épices. Dense, équilibré, il ne demande qu'à vieillir et à s'arrondir, mais procure déjà une belle saveur, du volume et une longue finale.

Ch. De Chainchon : Le vigneron

Ancien maître de chai d'un cru classé de Saint-Émilion, Patrick Érésué exploite depuis 1996 en castillon-côtes-de-bordeaux le Ch. de Chainchon (24 ha), dans sa famille depuis 1846. En hommage à son arrière-grand-père, il a créé la cuvée Valmy Dubourdieu Lange, fleuron du domaine et l'une des valeurs sûres de l'appellation, et obtenu la certification bio du domaine en 2013.

Détail du vin Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2022 - 2028
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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