CHÂTEAU DE BUDOS 2013 - rouge

Bordelais • Graves

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château De Budos 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Trois quarts de merlot et un quart de cabernet-sauvignon composent ce vin qui demande un peu d'aération avant de libérer un joli bouquet mariant les épices et les herbes aromatiques (clou de girofle et romarin) aux fruits rouges (cerise) et noirs. La fraise des bois et la griotte s'ajoutent à cette palette dans une bouche fraîche, bien charpentée et élégante, à la longue finale fruitée.

Boireau-persan : Le vigneron

Aux portes du Sauternais, un château clémentin (forteresse construite au XIV^es. par des parents du pape Clément V, originaire de Budos). Tout autour, un vignoble de 25 ha acquis en 1920 par la famille Boireau. À sa tête depuis 1994, Bernard Boireau a été rejoint en 2002 par Laurent Persan, architecte paysagiste.

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Détail du vin Château De Budos 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Budos 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Budos 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Budos 2013 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Budos 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Budos 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Budos 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon rôti.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

BOIREAU-PERSAN

la Fiche du producteur

Appellation :