CHÂTEAU DE BROSSAY - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Château De Brossay blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Voilà une bulle réjouissante, servie par une fine effervescence, de l'équilibre et de jolies notes de fleurs blanches au nez comme en bouche. Un beau classique du secteur à privilégier dès l'apéritif mais également à table, sur des noix de Saint-Jacques poêlées par exemple.

Ch. De Brossay : Le vigneron

Régulier en qualité, et ce dans tous les styles de vins d'Anjou, ce domaine créé en 1919 par Alexis Deffois se situe dans le Haut-Layon, dans le sud de l'Anjou et à l'ouest du Saumurois. Les petits-fils du fondateur, Hubert et Raymond Deffois – rejoints en 2010 par les gendres de ce dernier, Nicolas Tamboise et Benjamin Grandsart –, conduisent un vignoble de 54 ha.

Vins de Saumur

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Détail du vin Château De Brossay blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Brossay blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Brossay blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Brossay blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Brossay blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Brossay blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2026.

Garde :

2024 - 2026

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

CH. DE BROSSAY