CHÂTEAU DAUBIAC

2015

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Propriétaire en côtes-de-bourg (Beau Site) et AOC régionales (Mass, Daubiac), la famille Dumas a étendu son vignoble autour de Saint-Émilion où elle détient les châteaux du Calvaire (20 ha à Saint-Etienne-de-Lisse) et Larcis-Jaumat (10 ha à Saint-Christophe-des-Bardes).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Daubiac est une propriété ancienne, établie à Saint-André-de-Cubzac, dont les vignes ont été plantées autour d'une couvent des carmélites du XIVes. devenu une chartreuse au XVIIIes. Merlot (80 %) et cabernet-sauvignon y ont donné ce vin de bonne intensité, sur les fruits rouges et la violette, souple et frais en bouche, avec toutefois une petite sévérité en finale.

Détail du vin Château daubiac

Garde :

2018 - 2021

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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Merrain

Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.