CHÂTEAU COSTES-CIRGUES Bois du Roi 2016 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Costes-cirgues Bois Du Roi 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La petite pointe d'évolution fait le charme et la complexité de ce nez fruité (fruits rouges mûrs), épicé, qui laisse poindre des notes subtiles de havane, de cuir et de camphre. Le jury est tombé sous le charme de la bouche, douce à l'attaque, qui déroule ensuite une belle matière rehaussée de tanins puissants et ponctuée par une finale fraîche et alerte. Puissant et fringant, « sérieux » et de belle garde.

Earl Costes-cirgues : Le vigneron

Originaire de Suisse alémanique, Béatrice Althoff a repris en 2003 ce domaine, mosaïque constituée d'une centaine de petites parcelles. Elle le conduit en agriculture biologique et biodynamique et vinifie sans sulfites ajoutés. Les fils de la vigneronne, David et Robin, prendront prochainement la relève.

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Détail du vin Château Costes-cirgues Bois Du Roi 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Costes-cirgues Bois Du Roi 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Costes-cirgues Bois Du Roi 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Costes-cirgues Bois Du Roi 2016 rouge ont-elles été produites ? 7 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Costes-cirgues Bois Du Roi 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Costes-cirgues Bois Du Roi 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Costes-cirgues Bois Du Roi 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Costes-cirgues Bois Du Roi 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Gibiers.

Garde :

2020 - 2025

Production :

7 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

EARL COSTES-CIRGUES

la Fiche du producteur

Appellation :