CHÂTEAU CHASSE SPLEEN 2022 - rouge

Bordelais • Moulis-en-médoc

rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Château Chasse Spleen 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

Du charme dans ce 2022 généreux et bien ouvert sur les fruits mûrs (prune, cassis, fruits rouges), les épices, la réglisse et le menthol, avec de fines notes florales qui se découvrent à l'aération. En bouche, il offre un bon volume, de la souplesse, une matière caressante et boisée avec mesure, portée par des tanins crayeux et une belle fraîcheur tout du long. Aucune fausse note dans ce moulis équilibré, droit et appétent.

Sas Ch. Chasse-spleen : Le vigneron

Premier cru acquis par Jacques Merlaut (1976), cofondateur du groupe Taillan, Chasse-Spleen doit sa notoriété en partie à son nom, suggéré, dit-on, au propriétaire de l'époque par le peintre bordelais Odilon Redon, illustrateur desFleurs du mal, ou par Lord Byron, amateur du vin de la propriété, « qui n'a pas son pareil pour chasser les idées noires »... Mais la renommée de ce vaste domaine (102 ha) tient aussi, et surtout, à l'ancienneté de sa vocation viticole (1865) et à la qualité de ses vins, nés sur un terroir de graves garonnaises. Le cru possède également 21 ha dans l'appellation haut-médoc. Le vin s'est appelé Ermitage de Chasse Spleen jusqu'en 2000, avant d'être rebaptisé L'Héritage de Chasse-Spleen. Aux commandes de l'ensemble depuis 2000, Céline Villars-Foubet, petite-fille de Jacques Merlaut.

Vins de Moulis-en-médoc

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Détail du vin Château Chasse Spleen 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Chasse Spleen 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Chasse Spleen 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Chasse Spleen 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Chasse Spleen 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Chasse Spleen 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

2028 - 2032

Production :

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SAS CH. CHASSE-SPLEEN

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulis-en-médoc