CHÂTEAU CAPITOUL 2018 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château Capitoul 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un assemblage classique (grenache et cinsault) pour un rosé qui l'est tout autant : robe pâle dans l'air du temps, nez plutôt discret et floral, bouche franche, avec un peu de rondeur et des saveurs fraîches et acidulées.

Ch. Capitoul : Le vigneron

Ses arrières grands-parents maternels s'étaient installés en Algérie dans les années 1930. Son grand-père décida d'acquérir plusieurs domaines en Languedoc, dont le Ch. Capitoul. Charles Mock, la quatrième génération de vigneron, y est arrivé en 1983. Depuis 2011, la famille Bonfils préside aux destinées du domaine et de ses 62 ha de vignes. Une curiosité : la cave, comme l'intérieur d'un bateau.



Détail du vin Château Capitoul 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Capitoul 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Capitoul 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Capitoul 2018 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Capitoul 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Capitoul 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Capitoul 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif.

Garde :
2019 - 2020
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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