CHÂTEAU BOUSQUETTE

Rosalie 2014

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Dominant la vallée de l'Orb, cette ancienne propriété seigneuriale, dont les terres furent vendues à la Révolution, a été reprise en 1996 par Éric et Isabelle Perret. Les 24 ha de vignes sont conduits en agriculture biologique depuis 1972, aujourd'hui certifiée.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Rosalie ? La jument qui a aidé au travail de la vigne pendant de longues années. Une vigne qui a donné naissance ici à un vin élégant sur les fleurs blanches, les fruits frais et le bonbon anglais. La bouche rappelle ces arômes et les complète d'une note de violette et d'agrumes (pamplemousse). Sous-tendue par une fine trame acide, elle se montre vive et alerte jusqu'en finale.

Détail du vin Château bousquette

Garde :

2015 - 2016

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian

la Fiche appellation

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Terme employé dans certaines régions pour individualiser un secteur particulier au sein d'une appellation plus large (beaujolais, côtes-du-rhône).