CHÂTEAU BELLINI Bocaia 2022 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 30 à 50 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château Bellini Bocaia 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Des syrah (90 %) et une larme de rolle, ramassés à la main, pressés en douceur puis fermentés et élevés en barriques : cette cuvée représente une rareté dans le monde des rosés et plaît par sa singularité. Une robe saumonée intense aux reflets fauve, des parfums généreux de fraise écrasée, de pâte de coing et de fruits secs, un palais cossu, moelleux et finement tannique, parfumé de fruits mûrs et de propolis, soutenu par une acidité mesurée : autant d'atouts pour un accord raffiné à table et pour la garde.

Dom. Bellini : Le vigneron

Un domaine établi le long de la Via Aurelia dès le X^es., qui fut fréquenté par les Comtes de Provence. Un vignoble ancien donc, étendu sur 35 ha en terrasses et repris en 2016 par Tom Bove. L'exploitation est certifiée bio.

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Détail du vin Château Bellini Bocaia 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bellini Bocaia 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bellini Bocaia 2022 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bellini Bocaia 2022 rosé ont-elles été produites ? 270 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bellini Bocaia 2022 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bellini Bocaia 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bellini Bocaia 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

270 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. BELLINI

la Fiche du producteur

Appellation :