CHÂTEAU BELLEGRAVE

2014

rouge tranquille 20 à 30 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Vigneron-tonnelier à Arveyres, le père de Jean-Marie Bouldy a traversé la Dordogne en 1951 pour s'établir sur les graves du secteur de René, dans la partie sud-ouest de l'appellation pomerol, au nord de Libourne. Le fils, Jean-Marie, a repris l'exploitation en 1980 et l'a convertie à l'agriculture biologique (certification en 2012).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une goutte de malbec s'ajoute au traditionnel merlot complété de cabernet franc. Le vin est représentatif de son terroir, par sa robe profonde comme par ses parfums de fruits très mûrs, nuancés de touches complexes d'épices douces, d'amande, de kirsch et de boisé vanillé. Après une attaque ronde et fruitée, les tanins boisés et épicés, encore vifs, s'emparent de la bouche, suggérant la garde.

Détail du vin Château bellegrave

Garde :

2020 - 2027

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol

la Fiche appellation

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un mot du vin

Cabernet franc

Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.