CHÂTEAU AIGUILLOUX Aventure 2021 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Aiguilloux Aventure 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un rouge sans effet de manche, vinifié avec douceur et bon goût, qui charme dès le nez par ses accents francs et croquants de fraise. Souple, tissé de tanins soyeux, très élégant de texture, consistant et ensoleillé, le palais est sous-tendu par une fine acidité qui donne de l'éclat au fruit.

Ch. Aiguilloux : Le vigneron

Fondé en 1860 sur le site d'unevillagallo-romaine, un domaine de 125 ha, dont 36 de vignes d'un seul tenant, traversé par un ruisseau du nom d'Aiguilloux. Né en Normandie, François Lemarié a parcouru le monde avant de se poser dans ce coin des Corbières en 1982. En 2018, il a transmis la propriété à son fils Georges. Ce dernier, fort d'une expérience de dix ans dans la restauration, allie vin et gastronomie sur le domaine.

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Détail du vin Château Aiguilloux Aventure 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Aiguilloux Aventure 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Aiguilloux Aventure 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Aiguilloux Aventure 2021 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Aiguilloux Aventure 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Aiguilloux Aventure 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Aiguilloux Aventure 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Aiguilloux Aventure 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2024 - 2028

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. AIGUILLOUX

la Fiche du producteur

Appellation :